Quando o assunto são bombas, é muito difícil diferenciar as funções de cada uma e o porquê comprar uma ou outra delas para uso em diferentes ambientes. Existem as bombas de água e bombas centrífugas, ambas servindo para bombear. Entretanto cada uma possui uma peculiaridade e uma função.

Onde a bomba de água é um equipamento que atua no sistema de arrefecimento de motores à combustão interna. Como carros, por exemplo, esse sistema resfria o motor e evita o superaquecimento do mesmo. A bomba tem como principal objetivo gerar fluxo e fazer circular o líquido de arrefecimento pelo motor, bloco e cabeçote do veículo. Funcionando dessa mesma maneira em equipamentos que não são considerados carros ou qualquer tipo de veículo.

Você conhece os modelos mais utilizados de bomba de água?

Uma bomba de água também serve em poços artesianos, onde se você tem um poço e precisa bombear a água para uma caixa d’água. Escolha um modelo de bomba de água submersa, que fica totalmente dentro da água. Serve para porões e outras áreas que ficam inundadas normalmente, a bomba pode ajudar a tirar a água e mandá-la para a rede de esgoto regular da sua cidade. Caixas d’água em lugares elevados são locais onde se a água da rua não tem pressão o bastante, e você tem um reservatório em área mais alta, precisa de uma bomba para levar a água até lá.

A bomba centrífuga é utilizada para o transporte de fluidos através da conversão de energia cinética de rotação para a energia hidrodinâmica do fluxo de fluido, ou seja, transforma a energia através da movimentação d’agua. A energia cedida ao fluido se apresenta sob a forma de diferença de pressão entre a sucção e o recalque da bomba.

Enquanto a escolha for por equipamentos centrífugos, pode-se citar as centrífugas industriais, cujo processos envolvem os alimentos muitas vezes. Também chamada de separador centrífugo, essa bomba é uma máquina que se utiliza para separar os alimentos.

Existem variações de modelo que servem para outros propósitos além do culinário, mas vale frisar que todos eles partem do mesmo princípio: dividir componentes.

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Essa bomba é muito utilizada no âmbito químico, mesmo havendo inúmeras diferenças entre os modelos, principalmente no que diz respeito ao tamanho e às funções. À medida em que os alimentos são separados uns dos outros, também é possível escolher como recolhê-los, dependendo do equipamento utilizado e do valor gasto nas centrífugas.

Além de otimizar o tempo e possibilitar a execução de pratos mais complexos, as centrífugas industriais são um investimento muito útil dependendo do tipo de gastronomia praticada no seu estabelecimento, ajudando nas mais diversas áreas dentro, aplique-se em entender as diferenças entre as bombas que lhes apresentei.

Como o modelo industrial pode ser vantajoso?

Assim, por mais que você não tenha um local fixo de trabalho e faça salgados sob encomenda, por exemplo, uma boa bomba tem suas pontuais utilidades, veja com muita claridade:

• Separa o leite quente do frio;
• Clarifica o leite e seu soro;
• Remove os esporos;
• Serve para água de coco e leite de coco;
• Produção de gordura anidra do leite;
• Pode ser utilizada antes da fritura de legumes, como batata e mandioca, para limpá-los;
• Após fritar os salgados, ajuda a retirar os excessos de óleo;
• Faz uma lavagem efetiva nas verduras, deixando-as brilhantes e atrativas para o consumo;
• Clarifica os sucos antes de servi-los;
• Geralmente possui velocidades reguláveis, que permitem trabalhar até mesmo com os alimentos mais sensíveis.

As vezes as pessoas não sabem que que precisam de uma bomba centrífuga em suas casas ou empresas, portanto é sempre interessante conversar com pessoas que entendem de equipamentos centrífugos.

Pessoas que entendem desse tipo de compra, estão sempre ou quase sempre à disposição para tirar dúvidas, entender o motivo da procura e por consequência, auxiliar o cliente em sua futura escolha de compra. Existem inúmeras marcas de bombas, e tudo dependo da função de cada uma, variando os preços, as marcas e as utilidades sem pestanejar.

Portanto, comprar uma boa bomba, seja centrífuga ou não é de grande ajuda, principalmente para indústrias alimentícias, que por conta da fofoca dentro do mercado, ajuda nesses aspectos importantes da vivência e favorece o nome e serviço prestado no local; sendo visto, como bem equipado e higiênico.