A temperatura influencia muito nos processos industriais.

Pode ser um fator prejudicial em diversos momentos, como em casos em que não há o controle de temperatura das máquinas que pode acarretar um superaquecimento e, consequentemente, sua danificação.

Em diversos processos, a temperatura inadequada pode interferir na qualidade dos produtos.

Também é preciso se preocupar com a qualidade do ambiente para os trabalhadores, pois não pode haver calor excessivo.

Neste artigo, você vai conferir quais são os equipamentos usados para fazer o controle de temperatura na indústria.

Equipamentos de refrigeração

Sempre que se fala em equipamento para diminuição da temperatura, pensa-se no ar condicionado. Esse equipamento é utilizado em praticamente todos os ambientes, sobretudo em um país tropical como o Brasil.

Entretanto, uma fábrica costuma ser um ambiente muito grande, com pé direito alto e com constante produção interna de calor.

Isso resulta em baixa eficiência do aparelho. Por isso, utiliza-se uma unidade de água gelada, de grande porte, chamada chiller.

Existem diversos tipos de chiller:

• Chiller de placas;
• Chiller scroll;
• Chiller parafuso de condensação a ar;
• Chiller parafuso de condensação a água;
• Chiller centrífugo de condensação a água;
• Chiller de absorção.

A função desses equipamentos é abaixar a temperatura da água do sistema de refrigeração, o que muda é a forma com a qual fazem isso.

Dentre os tipos de chiller, um dos mais eficientes é o Chiller de placas.

Essa eficiência se deve ao fato de que as placas possuem maior área de transferência de calor, o que acelera o processo de refrigeração.

É um chiller conhecido por seu uso na produção de cerveja.

Quando se fala de chiller scroll ou parafuso, esses termos dizem respeito ao compressor por ele utilizado.

Para o uso em indústrias é melhor que o compressor do chiller seja um parafuso, pois são mais robustos, mais duráveis, resistentes e potentes.

Para outras aplicações, como o preço do compressor parafuso é elevado, pode-se utilizar o scroll.

Para a condensação a água, o compressor scroll pode não ser muito útil. Nesse caso, os mais usados são o compressor parafuso e o centrífugo.

Nessa aplicação, o compressor centrífugo é ainda mais eficiente que o parafuso, com maior capacidade de refrigeração.

O chiller de absorção é alimentado por calor, o que o diferencia dos demais. Esse calor pode vir da combustão de gás ou de forma indireta, com o vapor de baixa pressão ou a água quente.

Uma das motivações para a criação desse tipo de chiller foi evitar que os tubos de cobre fossem congelados, um processo que acontecia com certa frequência.

Há indústrias que utilizam um centro refrigerador e há indústrias que optam por um equipamento menor para cada máquina.

Não é possível definir qual é a melhor opção sem fazer uma análise de cada caso em específico.

Equipamento de aquecimento

O Trocador de calor é um equipamento parecido com o chiller, no sentido de que também transmite o calor de um fluido para o outro.

A diferença é que ele pode ter a função de aquecimento dentro de uma indústria e não apenas de refrigeração.

De forma geral, existem três tipos de trocador de calor: duplo tubo; casco e tubo; e de placas.

A troca de ar pode ser feita pela mistura dos fluidos, que iriam estabilizar suas temperaturas em um meio termo, o modo mais simples e básico de operação.

Essa troca também pode ser feita com armazenagem intermediária, o que ignifica que um equipamento central ar absorve calor com a passagem do fluido quente e o transfere para o fluido frio quando esse passa posteriormente, aquecendo-o.

A terceira maneira de trocar calor que pode acontecer é através de uma parede que separa os fluidos.

No último caso, os fluidos quente e frio ficam em tubulações distintas separadas por uma parede de alta condutibilidade.

Como o calor flui muito facilmente por essa parede, o fluxo pode ser paralelo ou com cada tubo em um dos lados da parede.

Geralmente, essas paredes são feitas com algum metal, como o alumínio ou o cobre.

Por fim, vale lembrar que ao procurar por uma empresa de refrigeração deve haver muito cuidado.

A instalação indevida de um sistema de controle de temperatura pode gerar grandes prejuízos para a empresa ou mesmo resultar em acidentes.

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